บันทึกครั้งที่ 8

วันอังคาร ที่ 31 กรกฎาคม 2555

                                              * สอบกลางภาค

      

บันทึกครั้งที่ 7

วันที่่อังคาร 24 กรกฎาคม 2555

             ความรู้ที่ได้รับ
              -  อาจารย์ถามว่าถ้าจะออกไปทัศนะศึกษาข้างนอก แหล่งที่เป็นวทยาศาสตร์มีอะไรบ้าง
                                1. ไบเทค บางนา  งานวิทยาศาสตร์
                                2.  ท้องฟ้าจำลอง
                                3.  หุ่นขี้ผึ้ง
                                4.  พิพิทธภัณฑ์เด็ก
                                5.  พิพิทธภัณฑ์สัตว์น้ำบางแสน
                                6.   โอเชี่ยล
          
            ประโชยน์        1.  ได้ประสบการณ์ตรง
                                2.  เกิดความสนุกสนาน
                                3.  ได้ความรู้
                                4.  เกิดการใฝ่รู้   
                                                                 ------ เกิดความสงสัย
                                                                 ------   เกิดคำถาม
                                                                 ------    เกิดความอยากรู้อยากเห็น

บันทึกครั้งที่ 6

วันอังคาร ที่ 17 กรกฎาคม 2555

 ความรู้ที่ได้รับ
         -  มีการส่งงานที่ค้างสำหรับคนที่ยังไม่ส่ง
        -  ได้พูดถึงการเล่น  ว่าการเล่นเป็นเครื่องมือทำให้เด็กเกิดการเรียนรู้
        -  การที่ทำของเล่นขึ้นมา  แต่ละชิ้นเพื่อต้องการให้เด็กเรียนรู้เรื่องวิทยาศาสตร์
        -  การฝึกให้เด็กทำสิ่ง ต่างๆ  เป็นการทำให้เด้กเรียนรู้การทำงานเป็นขั้นตอน  ได้ปฏิบัติจริง
        -  เราจะต้องรู้ว่าสิ่งที่เราจะไปทำกับเด็กให้เด็กเล่นนั้น  มันได้สะท้อนอะไรในความเป็นวิทยาศาสตร์
        -  มีการทบทวนเกี่ยวกับกระบวนการทางวิทยาศาสตร์ขั้นพื้นฐานว่ามีอะไรบ้าง

กิจกรรมในห้องเรียน
          ให้ทุกคนในห้องแบ่งกลุ่ม  ตามหน่วยที่ตัวเองได้รับ  และช่วยกันทำ Mind Map  ว่าเราจะสอนเรื่องอะไรในแต่ละช่วงชั้น  อนุบาล 1  อนุบาล 2  และอนุบาล 3

บันทึกครั้งที่ 5

วันอังคาร ที่ 10 กรกฎาคม 2555

             นำเสนอผลงาน ของเล่นวิทยาศาสตร์ที่เด็กๆสามารถทำได้ 2 ชิ้น

                      - ลูกปิงปอกระโดด

                      - แตรเป่า ปู้นๆ

            *ข้อเสนอแนะจากอาจารย์
                      - ให้หาข้อมูลที่เป็นวิทยาศาสตร์  (ของเล่นที่ทำมาเป็นวิทยาศาสตร์อย่างไร)

บันทึกครั้งที 4

วันอังคาร ที่ 3 กรกฎาคม พ.ศ. 2555

ความรู้ที่ได้รับ

              - ดูวีดีโอเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์แสนสนุกสำหรับเด็ก

                 ความรู้ที่ได้

                               - อากาศร้อน เหงื่อก็จะออกมาทางผิวหนังทำให้อ่อนเพลีย ถ้าดื่มนำ้ก็จะชดเชยได้
                               - บนโลกของเรามีน้ำ 90 เปอร์เซ็น
                               - ช่วยปรับสมดุลของร่างกาย

       

วัฏจักรน้ำ

กำเนิดทะเลและมหาสมุทร
          โลกของเราเกิดขึ้นพร้อมๆ กับดวงอาทิตย์ และดาวเคราะห์ดวงอื่นๆ ในระบบสุริยะเมื่อประมาณ 4,600 ล้านปีมาแล้ว ก๊าซและฝุ่นรวมตัวก่อกำเนิดเป็นดวงอาทิตย์และดาวเคราะห์ โลกในยุคแรกเป็นของเหลวหนืดร้อน ถูกกระหน่ำชนด้วยอุกกาบาตขนาดใหญ่ตลอดเวลา (ภาพที่ 1) องค์ประกอบซึ่งเป็นธาตุหนัก เช่น โลหะ จมตัวลงสู่แก่นกลางของโลก องค์ประกอบซึ่งเป็นธาตุเบา เช่น ซิลิกอน และก๊าซต่างๆ ลอยตัวขึ้นสู่พื้นผิว บรรยากาศส่วนใหญ่เป็นก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก โลกจึงมีความอบอุ่นแม้ว่าดวงอาทิตย์จะยังมีขนาดเล็กก็ตาม

ภาพที่ 1 โลกในอดีต

          ในเวลาต่อมาโลกเริ่มเย็นตัวลง ไอน้ำที่แทรกซึมขึ้นมาจากเปลือกโลก ลอยตัวสูงขึ้น และเกิดการควบแน่นเป็นหยดน้ำ ฝนในยุคแรกๆ ตกลงมาไม่ทันถึงพื้นก็ระเหยกลับเป็นไอน้ำไปหมด เนื่องจากพื้นโลกยังมีความร้อนสูงมาก จนกระทั่งโลกเย็นตัวลงอีกและเกิดฝนจำนวนมาก น้ำฝนละลายคาร์บอนไดออกไซด์ลงมาบนพื้นผิวโลก ทำให้ปริมาณของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ลดลง น้ำฝนที่ตกลงมาสู่พื้นไหลรวมตัวกันกันในบริเวณที่ต่ำ เกิดเป็นแม่น้ำลำคลอง ไหลไปรวมกันในแอ่งที่ราบต่ำ กลายเป็นทะเลและมหาสมุทร ในช่วงเวลานั้นเริ่มเกิดวิวัฒนาการของสิ่งมีชีวิต สิ่งมีชีวิตในยุคแรกอาศัยอยู่ใต้ท้องมหาสมุทร ดำรงชีวิตด้วยพลังงานเคมี และความร้อนจากภูเขาไฟใต้ทะเล จนกระทั่ง 2,000 ล้านปีต่อมา สิ่งมีชีวิตในมหาสมุทรวิวัฒนาการให้มีการสังเคราะห์แสง เช่น แพลงตอน และสาหร่าย ดึงก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในอากาศและน้ำทะเล มาสร้างน้ำตาล และให้ผลผลิตเป็นก๊าซออกซิเจนออกมา องค์ประกอบของบรรยากาศโลกจึงเปลี่ยนแปลงไป ก๊าซออกซิเจนที่ทวีจำนวนมากขึ้น ลอยตัวสูง แตกตัวและรวมตัวเป็นก๊าซโอโซน ปกป้องมิให้รังสีอุลตราไวโอเล็ตจากดวงอาทิตย์แผ่ลงมาถึงพื้นโลกได้ สิ่งมีชีวิตที่เคยอยู่ในมหาสมุทร จึงขยายพันธุ์อพยพขึ้นบนบกได้

ดาวเคราะห์สีน้ำเงิน
          โลกเป็นดาวเคราะห์ดวงเดียวของระบบสุริยะที่มีน้ำดำรงอยู่ครบทั้งสามสถานะคือ ของแข็ง ของเหลว และก๊าซ (ภาพที่ 2) โลกอยู่ห่างจากดวงอาทิตย์ 150 ล้านกิโลเมตร ด้วยระยะห่างขนาดนี้โลกได้รับพลังงานจากดวงอาทิตย์เพียง 1,370 กิโลวัตต์/ตารางเมตร ซึ่งทำให้โลกมีอุณหภูมิ –18ฐC แต่เนื่องจากบรรยากาศของโลกมีก๊าซเรือนกระจก เช่น ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และไอน้ำ โลกจึงมีอุณหภูมิเฉลี่ย 15ฐC ทำให้น้ำสามารถดำรงอยู่ได้ทั้งสามสถานะ (รายละเอียดอยู่ในบทที่ 3 พลังงานจากดวงอาทิตย์) 

ภาพที่ 2 โลก ดาวเคราะห์สีน้ำเงิน

          พื้นที่ 2 ใน 3 ของโลกปกคลุมด้วยน้ำในมหาสมุทร แม้ว่าจะมีน้ำอยู่อย่างมากมายบนโลก แต่น้ำจืดซึ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์กลับมีน้อยมาก หากสมมติว่าน้ำทั้งหมดบนโลกเท่ากับ 100 ลิตร จะเป็นน้ำทะเล 97 ลิตร ที่เหลืออีกเกือบ 3 ลิตรเป็นน้ำแข็ง มีน้ำจืดที่เราสามารถใช้บริโภคอุปโภคได้เพียง 3 มิลลิลิตร (ภาพที่ 3)

ภาพที่ 3 เปรียบเทียบแหล่งน้ำบนโลก

วัฏจักรน้ำ
          แม้ว่าจะปริมาณน้ำส่วนใหญ่จะอยู่ในทะเลและมหาสมุทร แต่น้ำก็มีอยู่ในทุกหนแห่งของโลก ไม่ว่าจะเป็นน้ำแม่น้ำ น้ำใต้ดิน น้ำในบรรยากาศ รวมทั้งเมฆ และหมอก นอกจากนั้นในร่างกายของเรายังมีองค์ประกอบเป็นน้ำร้อยละ 65 ร่างกายของสัตว์น้ำบางชนิด เช่น แมงกะพรุน มีองค์ประกอบเป็นน้ำร้อยละ 98 ดังนั้นจึงสามารถกล่าวได้ว่า น้ำ คือ ปัจจัยที่สำคัญที่สุดของสิ่งมีชีวิต เนื่องด้วยน้ำมีคุณสมบัติที่โดดเด่นกว่าสารประกอบอื่นๆ และมีปริมาณน้ำอยู่มาก น้ำจึงมีอิทธิพลต่อการเปลี่ยนแปลงบนเปลือกโลกเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะต่อหิน ดิน บรรยากาศ หรือสิ่งมีชีวิต

ตารางที่ 1 แหล่งน้ำบนโลก
มหาสมุทร	97.2 %	ทะเลสาบน้ำเค็ม	0.008 %
ธารน้ำแข็ง	2.15 %	ความชื้นของดิน	0.005 %
น้ำใต้ดิน	0.62 %	แม่น้ำ ลำธาร	0.00001 %
ทะเลสาบน้ำจืด	0.009 %	บรรยากาศ	0.001 %

          แม้ ว่าพื้นผิวโลกส่วนใหญ่จะปกคลุมไปด้วยน้ำ แต่ถ้าเปรียบเทียบน้ำหนักของน้ำ กับน้ำหนักของโลกทั้งดวงแล้ว น้ำมีน้ำหนักเพียงร้อยละ 0.2 ของน้ำหนักโลก อย่างไรก็ตามการหมุนเวียนของน้ำเป็นวัฎจักรก็ถือเป็นเรื่องสำคัญที่สุด เรื่องหนึ่งในการศึกษาระบบโลก ดวงอาทิตย์แผ่รังสีทำให้พื้นผิวโลกได้รับพลังงาน ปริมาณพลังงานแสงอาทิตย์ร้อยละ 22 ทำให้น้ำบนพื้นผิวโลกไม่ว่าจะในมหาสมุทร ทะเล แม่น้ำ หรือ ห้วย หนอง คลองบึง ระเหยเปลี่ยนสถานะเป็นก๊าซคือ ไอน้ำ ลอยขึ้นสู่บรรยากาศ อุณหภูมิที่ลดลงเมื่อลอยตัวสูงขึ้น ทำให้เกิดภาวะความชื้นสัมพันธ์ 100% จึงควบแน่นเป็นละอองน้ำเล็กๆ ที่เราเรียกว่า เมฆ หรือ หมอก เมื่อหยดน้ำเล็กๆ เหล่านี้รวมตัวกันจนมีขนาดใหญ่และมีน้ำหนักพอที่จะชนะแรงต้านทานอากาศ ก็จะตกลงมากลายเป็นหิมะหรือน้ำฝน หิมะที่ตกค้างอยู่บนยอดเขาพอกพูนกันเป็นธารน้ำแข็ง น้ำฝนที่ตกลงถึงพื้นรวมตัวเป็นลำธาร ห้วย หนอง คลองบึง หรือไหลบ่ารวมกันเป็นแม่น้ำ ธารน้ำแข็งที่ละลายเพิ่มปริมาณน้ำให้แก่แม่น้ำ น้ำบนพื้นผิวโลกบางส่วนแทรกซึมตามรอยแตกของหิน ทำให้เกิดน้ำใต้ดิน และไหลไปรวมกันในท้องมหาสมุทร เป็นอันครบรอบวัฏจักรตามภาพที่ 4

ภาพที่ 4 วัฎจักรน้ำ

          วัฏจักรน้ำมิว่าจะเป็นส่วนที่อยู่ในบรรยากาศ บนพื้นผิว หรือใต้ดิน ล้วนเป็นกลไกที่สำคัญของระบบโลก ไอน้ำที่ระเหยออกจากน้ำในมหาสมุทร ทิ้งประจุแร่ธาตุต่างๆ ทำให้มหาสมุทรมีความเค็ม ไอน้ำที่ระเหยขึ้นไปนั้นเป็นน้ำจืดบริสุทธิ์ แต่เมื่อไอน้ำควบแน่นเป็นหยดน้ำและตกลงมาเป็นฝน น้ำฝนละลายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ในบรรยากาศ จึงมีสภาพเป็นกรดคาร์บอนิคอ่อนๆ ซึ่งทำปฏิกิริยากับหินบางชนิดโดยเฉพาะหินปูน ซึ่งมีองค์ประกอบเป็นแคลเซียมคาร์บอเนต ทำให้เกิดน้ำกระด้าง เนื่องจากน้ำเปลี่ยนแปลงความหนาแน่นไปตามอุณหภูมิ น้ำจึงทำให้หินแตกได้ น้ำเป็นตัวละลายที่ดี จึงนำพาแร่ธาตุสารอาหารไปกระจายตามส่วนต่างๆ ของพื้นผิวโลก และสะสมตัวในดิน ทำให้พืชพรรณอุดมสมบูรณ์ และเป็นแหล่งอาหารของสรรพสัตว์ ต้นไม้สังเคราะห์แสงเปลี่ยนคาร์บอนไดออกไซด์เป็นอาหาร และปลดปล่อยออกซิเจนสู่บรรยากาศ พืชคายน้ำกลับคืนสู่บรรยากาศ สัตว์ควบคุมปริมาณต้นไม้ และปริมาณออกซิเจนโดยการหายใจคายก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ออกมา แม่น้ำลำธารไหลพัดพาแร่ธาตุไปสะสมกันในท้องทะเลและมหาสมุทร ซึ่งเป็นแหล่งอาหารที่สำคัญของโลก กระบวนการเปลี่ยนสถานะของน้ำเป็นกระบวนการสมดุลพลังงานของโลก

*งานที่ได้รับมอบหมาย

               

           1. อาจารย์ให้นักศึกษาไปถามที่โรงเรียนสาธิตราชภัฎจันทรเกษมว่าแต่วันมีสอนหน่วยอะไรบ้าง เมื่อได้หน่วยการเรียนรู้จากโรงเรียน แล้วให้ทำเป็น  Mind Map  ว่าเราจะสอนอะไร    (งานกลุ่ม)
          2. ทำสื่อวิทยาศาสตร์ที่เด็กสามารถเล่นเองได้ (จับคู่ 2 คน)
               - อุปกรณ์จะต้องเป็นเศษวัสดุเหลือใช้
               - ถ่ายรูปเป็นขั้นตอน
       

บันทึกครั้งที่ 3

วันอังคาร ที่ 26 มิถุนายน พ.ศ. 2555

*ความรู้ที่ได้รับ 

กระบวนการทางวิทยาศาสตร์
1. พัฒนาการ มี 3 ปี , 4 ปี , 5 ปี

2. กระบวนการ
    2.1 กระบวนการเบื้องต้น 
          - สังเกต (ใช้ประสาทสัมผัสทั้ง 5)
          - การวัด (หาปริมาณ)
          - จำแนกประเภท (ต้องหาเกณฑ์)
          - หาความสัมพันธ์มิติกับเวลา
          - การสื่อความหมาย
          - การคำนวน
          - พยาการณ์

    2.2 กระบวนการแบบผสม
         - ตั้งสมมติฐาน
         - กำหนดเชิงปฏิบัติการณ์
         - การกำหนดและควบคุมตัวแปร
         - ทดลอง
         - สรุป

3. วิธีการจัด
    3.1 เป็นทางการ 
         - รูปแบบการสอน (โครงการวิทย์)
         - มีจุดหมาย

    3.2 ไม่เป็นทางการ
           - มุมวิทยาศาสตร์
          - สภาพแวดล้อมที่ครูเตรียม
    3.3 จัดแบบตามเหตุการณ์
           - ธรรมชาติ
           - สิ่งที่พบเห็น 

4. การใช้สื่อ 

       -เลือกให้เหมาะสมกับสถานที่ , เนื้อหา , วิธีการเรียนรู้ , พัฒนาการ

       - เตรียมสื่อ

       - การใช้
       - ประเมิน    

บันทึกครั้งที่ 2

วันอังคาร ที่ 19 มิถุนายน พ.ศ. 2555

ความรู้ที่ได้รับ

- อาจารย์ให้ร่วมกันแสดงความคิดเห็นโดยถามว่า  คำว่า " รู้ "  มีอะไรบ้าง  จากการร่วมกันแสดงความคิดเห็นสามารถแตกออกมาเป็นแผนผังความคิดได้ดังนี้

 - การจัดประสบการณ์ทางวิทยาศาสตร์สำหรับเด็กปฐมวัย  มีอะไรบ้าง

*งานที่ได้รับมอบหมาย

              งานชิ้นที่ 1 อาจารย์ให้นักศึกษาไปหาข้อมูลพัฒนาการทางสติปัญญา ของเด็กอายุ 5 ขวบ ( ดูพัฒนาการด้านสติปัญญาเกี่ยวกับวิทยาศาสตร์ ) (งานเดี่ยว)
              งานชิ้นที่ 2 ให้นักศึกษาจับกลุ่ม กลุ่มละ 4-5 คน แล้วให้ร่วมกันทำ Mine map  โดยให้เลือกเรื่องที่่เกี่ยวกับวิทยาศาสตร์มา 1 เรื่อง แล้วให้ทำเป็น mine map เป็น 5 วัน

               งานที่ได้รับมอบหมาย (ทำแล้ว)
                งานชิ้นที่ 1 พัฒนาการทางสติปัญญาที่เป็นวิทยาศาสตร์  ของเด็กอายุ 5  ปี  มีดังนี้